Dec 7, 2010 · [przepis z moimi zmianami pochodzi z książki Podróże kulinarne. Kuchnia karaibska] 2 piersi z kurczaka (w oryginale były podudzia z kurczaka) 1 szklanka bulionu drobiowego ; pół szklanki długoziarnistego ryżu; tymianek, sól, pieprz kolorowy świeżo mielony, szafran; 200 g ciecierzycy z puszki lub ugotowanejW woku lub w garnku podgrzać 1 łyżkę oleju lub masła i obsmażać kurczaka. Wlać drugą łyżkę oleju i obsmażyć dynię. Wlać mleko kokosowe, doprawić solą, dodać 1 łyżeczkę cukru, cynamon i gotować na dużym ogniu przez około 15 minut, do miękkości dyni. Na 2 minuty przed końcem dodać żurawinę, pastę tamaryndową lub
Warzywne curry z dynią, kalafiorem i ciecierzycą. Łosoś w sosie curry ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Zupa soczewicowa z batatami i jarmużem. Smażony łosoś curry z sosem grzybowym. Makaron ramen z kurczakiem curry. Zupa tajska z kurczakiem i makaronem.
Sep 17, 2020 · Rozgrzej piekarnik na 180 stopni. Kawałki dyni umieść na blaszce do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika na ok 10-15 min (dynia na puree może być bardziej miękka). Przygotuj sos: oliwę połącz z czosnkiem i przyprawami, energicznie wymieszaj. Kiedy dynia będzie już gotowa, wyłóż wszystko na talerz i polej sosem. p2InlD.